-
自贡火边子牛肉

火边子牛肉是古老盐都传统名特产之佳品,客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火边子牛肉源于清乾年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长,并被中央电视台收录为“中国一绝”。。
“自贡牌”火边子牛肉曾荣获国家商业部优质产品银奖、首届巴蜀食品节金奖、全国食品行业优秀产品奖、四川省名特优产品 博览会金奖。
火边子牛肉选用鲜牛肉后腿全精肉为原料,采用传统工艺配方精制加工而成,片薄如纸、油润泛红、入口化渣、牛肉鲜味、回味悠长的美味佳品,包装豪华高贵。
产品规格:盒装100gX40盒/箱
盒装250gX10盒/箱
产品代码:70890823-3
生产资格证书号:510300246B
产品执行标准号:Q/70890823-3.8-1999
卫生许可证:自贡卫食监证字[2001]第224号
保值期:360天
